Капуста белокочанная 1шт.
279,00 ₽
Вес
2
1 кочан чуть больше 1кг
Кочан с сочными, хрустящими листьями белого или кремового цвета, покрытыми сверху зелёными листьями. Универсальный овощ, который идёт и в свежие салаты, и в щи, и в борщ, и в голубцы, и в тушёном виде, и в квашеном — на все случаи жизни.
Интересный факт: Название капусты происходит от латинского caput — «голова», а сам кочан — это гигантская гипертрофированная почка . При этом белокочанная капуста содержит редкий витамин U (S-метилметионин), который помогает заживлению язв и эрозий слизистой желудка. А витамин С в ней сохраняется почти без потерь до полугода хранения и даже в квашеном виде.
💬 Почему мы её взяли: Потому что это главный овощ на кухне. Её берут и для салатов, и для первых блюд, и на засолку. Это база, без которой не обходится почти ни одна семья. Мы взяли проверенный сорт с плотными кочанами, без трещин и гнили, чтобы капуста лежала и ждала своего часа, а не портилась через неделю. И да, ту самую кочерыжку лучше выбрасывать — в ней больше всего нитратов.
